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【Spice Hunter 香料獵人】奧里根碎片(17g)


★與羅勒搭配風味絕佳,★適合披薩/蔬菜和麵類料理,★適合乳酪/蕃茄和麵類料理,★美國原裝進口。

商品特色這渾厚、芳香的奧里根(牛至)香料是義大利和其它地中海料理中不可缺少的烹調香料,可健康的搭配肉食料理如雞肉、湯和義大利麵食料理等。它特別適合與羅勒互相搭配,組合成適合蔬菜、乳酪、蕃茄和麵類料理的絕佳調味料。

商品成份奧里根

商品規格重量:17g/瓶

保存期限1095天

生產國美國

營養標示

每一份量1公克,本包裝含 17份,每份

熱量 3.06大卡蛋白質 0.11公克

脂肪 0.1公克飽和脂肪 0.03公克

反式脂肪 0公克碳水化合物 0.64公克

糖 0.04公克鈉 0.15毫克

營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準

食譜分享;義大利千層麵(四人份):材料:(四人份)

A: 餡料:橄欖油 ?2大匙

牛肉? 300 g蕃茄丁罐頭? 1罐

洋蔥碎片 ?2大匙大蒜粉? 1大匙

奧里根? 1大匙巴西里碎片 ?1大匙

羅勒碎片 ?1大匙大蒜胡椒鹽? 2大匙

麵粉/奶油? 各30g

天然海鹽 ?少許千層麵皮? 5片

帕瑪起司絲 ?5大匙

作法:A: 餡料

1. 將千層麵皮煮熟備用。2. 以中火熱橄欖油,將牛肉同洋蔥碎片、大蒜粉炒香後加入蕃茄丁及番茄汁煮至滾後改小火,加入鹽、胡椒及奧里根加蓋再煮45 分鐘。

B:加入奶油再徐徐加入麵粉,拌勻並加入調味鹽。

C: 千層麵:1. 在焗盆中依序一層層鋪上麵皮、餡料和一匙起司絲,最上層則鋪上起司粉。

2. 放入預熱250 度的烤箱中焗約20 分鐘即成。小技巧:

1. 煮時用木筷子把麵皮隔開,可避免麵皮黏在一起。2. 除了奧里根香料外,也可加入迷迭香、百里香、巴西里等。



廠商名稱:保灃國際股份有限公司廠商電話:02-86951186

地址:新北市汐止區康寧街151號7樓食品業登錄字號為:F-128178040-00000-3
【資料來源 / 版權 與 商品購買網址】

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